Krispigt, salt, kryddigt – dessa ärtsnacks har allt man kan önska av ett snacks. Byta ut chipsen mot dessa godingar och du kommer inte ångra dig! Smakmässigt är de grymma, dessutom slipper du massa onyttiga fetter och får istället fin näring och massor av proteiner.
Hur kryddiga du vill ha snacksen bestämmer du själv, börja med lite mindre kryddor och krydda successivt tills snacksen är precis i din smak.
Kryddigt ärtsnacks (tid: cirka 10 min)
2 dl Ready in 5 (jag tog gula ärtor)
½ msk vegetabilisk olja
1 krm cayennepeppar
½ tsk spiskummin
½ tsk vitlökspulver
½ tsk paprikapulver
½ tsk salt
-
Hetta upp oljan i en stekpanna. Tillsätt ärtorna och kryddorna och rosta några minuter under omrörning.
-
När de fått lagom färg, smaka av så att de är lagom kryddade och låt de sedan svalna. Servera och njut av hur crunchet, kryddigheten och de finfina näringsvärdena!
lätt snacks,
nyttigt snacks,
proteinsnacks,
ready in 5 snacks,
ready in five snacks,
rostade ärtor,
snabbt snacks,
snacks,
ärtsnacks,
