Kontakt: peasyeasy.blogg@gmail.com
Ja, vad hände egentligen med den där väldigt gröna mixen jag visade häromdagen? Blev det till en grön smoothie eller juice kanske? Nej, faktiskt inte. Istället blev det chokladtryfflar, mycket chokladiga och lite lagom smyggröna! Gott och nyttigt, min favoritkombination! Perfekta till mellanmålet eller när man är sugen på ett litet uppiggande snacks
 
 
Gröna chokladtryfflar (tid: cirka 10 min)
12 dadlar
2 nävar grönkål
2 tsk spirulina (börja med något mindre och smaka av)
1/2 dl vatten
1 dl kakao
1 dl nötter (jag tog mandlar)
2 msk naturellt proteinpulver (ev valfritt mjöl)
1 nypa salt
ev kakao att rulla i
 
1. Mixa samman dadlar, grönkål, spirulina och vatten till en helt slät smet.
2. Tullsätt kakao, nötter, proteinpulver och salt. Mixa efter tycke och smak, jag gillar att ha kvar lite bitar av nötterna men man kan också mixa tryffelsmeten helt slät om man vill.
3. Forma smeten till små bollar och rulla eventuellt dem i kakao. Avnjut genast eller ännu hellre efter en stund i kylskåpet, chokladigt värre!
 
 
choklad, chokladbollar, chokladtryfflar, dadlar, grönkål, hälsosamt, kakao, nyttigt, proteinpulver, raw food, sockerfritt, spirulina, utan sötningsmedel,
 
Vad kan detta vara? Något väldigt grönt och nyttigt, men också supergott! Håll er uppdaterade, hur ska detta sluta?
grönt,
Ibland blir man sugen på choklad. Ganska ofta om man ska vara ärlig. Inget fel med det! Men när man är sådär sjukt sugen på choklad, och upptäcker att man inte har någon hemma? Inte minsta lilla chokladbit finns att hitta i skafferiet, vad gör man då? Ja, man kan ju gå till affären. Men är den en bit iväg och orken är lite låg, kan man istället man rota fram lite andra saker från sitt skafferi och göra sin alldeles egna choklad! Det går på ett kick och kokosolja, kakao och lite sötning är allt du behöver. Supersmart!
 
Kokoschoklad (tid: cirka 5 min + tid att stelna)
1/2 dl rumstempererad kokosolja 
1/2 dl kakao
2 msk sötning 
ev smaksättning, t.ex flingsalt, nötter, bär osv
 
1. Smält kokosoljan. Blanda ner kakao och sötning och blanda väl. Vill du ha i lite nötter, bär eller något annat gott så är det bara att köra! 
2. Häll chokladen i en form, cirka 10x10 cm, och ställ in i kylen. Vänta tills chokladen stelnat (tar kanske 30 min i kyl, ställ in i frysen för snabbare resultat!) och bryt/skär sedan i lagom stora, chokladiga bitar och tillfredsställ ditt chokladbehov på bästa sätt!
 
 
3 ingredienser, choklad, egengjord choklad, hemmagjord choklad, hälsosamt, kakao, kokosolja, nyttigt, sockerfritt, under 10 min,